Celiak Food Festival na pardubické Dukle

Celiak FOOD FESTIVAL se uskuteční v pardubickém Domě kultury Dukla v sobotu 25. dubna 2026 od 10 do 16 hodin.

Pro ty, co se zajímají o bezlepkovou dietu

„Půjde o akci pro všechny, kteří se zajímají o bezlepkovou dietu. Zároveň hledají informace, nové produkty nebo inspiraci k bezlepkovému stravování,“ uvedla předsedkyně Celiaklubu Východní Čechy Petra Srdínková.

Festival je zaměřen na celiakii. Jde o autoimunitní onemocnění, při kterém tělo nesnáší lepek – bílkovinu obsaženou v pšenici, ječmeni a žitu. Projevuje se hlavně zažívacími potížemi, únavou nebo kožními problémy. Podle odhadů jí trpí v Česku 1 ze 100 lidí, tedy asi 100 tisíc osob. V Evropě má celiakii přibližně 1 % populace.

Známé influencerky i dětské dílničky

„Každý tu bude mít možnost výhodně si nakoupit bezlepkové a bezlaktózové potraviny na jednom místě. Nebude chybět ani bohatá tombola a doprovodný program. Těšit se můžete i na bezlepkové menu. Dorazí známé influencerky, které spojuje téma celiakie v oblasti vaření, pečení a cestování. Součástí akce budou rovněž dětské dílničky s tematickým tvořením,“ řekla Petra Srdínková.